EQUIVALENCIAS EN MEDIDAS

CUPS, ONZAS

PRODUCTO	CUCHARADA RASA	CUCHARADA COLMADA	TAZA 250 ML
ARROZ	20 gr.	30 gr.	240 gr.
AZÚCAR	20 gr.	30 gr.	225 gr.
AZÚCAR GLAS	15 gr.	35 gr.	130 gr.
AZÚCAR MORENO	15 gr.	30 gr.	200 gr.
HARINA	15 gr.	25 gr.	160 gr.
MAIZENA	10 gr.	20 gr.	110 gr.
QUESO RALLADO	10 gr.	15 gr.	130 gr.
SAL	15 gr.	20 gr.	225 gr.
SÉMOLA	12 gr.	25 gr.	180 gr.
CACAO	6 gr.	15 gr.	110 gr.
LECHE EN POLVO	10 gr.	17 gr.	---
LEVADURA	12 gr.	18 gr.	---
MANTEQUILLA	15 gr.	40 gr	225 gr.
MIEL	30 gr.	---	---
CAFÉ MOLIDO	15 gr.	---	---
PAN RALLADO	10 gr.	20 gr.	150 gr.

Onza:Oz Onza: 28,35 gr	CUCHARITA j (5ml.)	CUCHARA j (15ml)	TACITA a (125ml)	TAZA a (250ml)
ACEITE	3 gr. (0,10 oz)	9 gr. (0,32 oz)	75 gr. (2,65 oz)	140 gr. (4,94 oz)
AGUA	5 gr. (0,18 oz)	15 gr. (0,53 oz)	125 gr. (4,41 oz)	250 gr. (8,82 oz)
CAFÉ	6 gr. (0,21 oz)	18 gr. (0,63 oz)	150 gr. (5,30 oz)	300 gr. (10,60 oz)
LECHE	5 gr. (0,18 oz)	17 gr. (0,60 oz)	90 gr. (3,18 oz)	150 gr. (5,30 oz)
VINO	5 gr. (0,18 oz)	17 gr. (0,60 oz)	75 gr. (3,18 oz)	140 gr. (4,94 oz)
VINAGRE	5 gr. (0,18 oz)	15 gr. (0,53 oz)	125 gr. (4,41 oz)	250 gr. (8,82 oz)
BRANDY	4 gr. (0,14 oz)	12 gr. (0,42 oz)	100 gr. (3,53 oz)	195 gr. (6,88 oz)
NATA LIQUIDA	7 gr. (0,25 oz)	20 gr. (0,70 oz)	170 gr. (6,00 oz)	330 gr. (11,65 oz)
MIEL	10 gr. (0,35 oz)	30 gr. (1,06 oz)	250 gr. (8,82 oz)	500 gr. (17,65 oz)

EQUIVALENCIAS DE TAZAS EN GRAMOS

TAZAS	AZÚCAR BLANCA	AZÚCAR MOSCABADA	HARINA REPOSTER.	HARINA COMÚN	AZÚCAR GLAS.	MANTEQUILLA	COCO RALLADO	CACAO EN POLVO	ALMENDRA LAMINADA	ALMENDRA PICADA
1/8 TAZA	30 grs.	25 grs.	10 grs.	15 grs.	15 grs.	30 grs.	10 grs.	15 grs.	10 grs.	25 grs.
1/4 TAZA	55 grs.	50 grs.	20 grs.	30 grs.	30 grs.	55 grs.	25 grs.	30 grs.	20 grs.	50 grs.
1/3 TAZA	75 grs.	65 grs.	25 grs.	40 grs.	40 grs.	75 grs.	35 grs.	40 grs.	25 grs.	65 grs.
3/8 TAZA	85 grs.	75 grs.	30 grs.	45 grs.	45 grs.	85 grs.	40 grs.	45 grs.	30 grs.	75 grs.
1/2 TAZA	115 grs.	100 grs.	50 grs.	60 grs.	60 grs.	115 grs.	50 grs.	60 grs.	40 grs.	100 grs.
5/8 TAZA	140 grs.	125 grs.	60 grs.	70 grs.	70 grs.	140 grs.	60 grs.	70 grs.	50 grs.	125 grs.
2/3 TAZA	150 grs.	135 grs.	65 grs.	75 grs.	75 grs.	150 grs.	65 grs.	75 grs.	55 grs.	135 grs.
3/4 TAZA	170 grs.	150 grs.	70 grs.	85 grs.	85 grs.	170 grs.	75 grs.	85 grs.	60 grs.	150 grs.
7/8 TAZA	200 grs.	175 grs.	85 grs.	100 grs.	100 grs.	200 grs.	85 grs.	100 grs.	70 grs.	175 grs.
1 TAZA	225 grs.	200 grs.	95 grs.	110 grs.	110 grs.	225 grs.	100 grs.	125 grs.	80 grs.	200 grs.

TABLA DE EQUIVALENCIA DE INGREDIENTES

LÍQUIDOS	TAZA	MILILITROS	ONZAS	SECOS	TAZA	CUCHARADA	CUCHARADITA
	1	237 ml.	8 oz,		1	16	48
	3//4	177 ml.	6 oz.		3//4	12	36
	2//3	158 ml.	5,3 oz.		2//3	10	32
	1//2	118 ml.	4 oz.		1//2	8	24
	1//3	79 ml.	2,7 oz.		1//3	5	16
	1//4	59 ml.	2 oz.		1//4	4	12

UNIDADES DE PESO INGLÉS-GRAMOS
GRAMOS	100 grs.	150 grs.	200 grs.	250 grs.	300 grs.	350 grs.	400 grs.
LIBRAS	0,2 lb.	0,3 lb.	0,4 lb.	0,5 lb.	0,6 lb.	0,7 lb.	0,8 lb.
ONZAS	3,5 oz,	5,2 oz.	7,0 oz.	8,8 oz.	10,5 oz.	12,3 oz.	14,1 oz.
1 ONZA	28,35 grs.	Grados Farenhait y Centígrados	250 F	120 C	350 F	180 C
1 LIBRA	453,6 grs.		275 F	140 C	375 F	190 C
1 KILO	2,2 lb.		300 F	150 C	400 F	200 C
1 LIBRA	16 oz.		325 F	170 C	450 F	230 C