BROWNIE DE CHOCO CON TARTA DE QUESO

INGREDIENTES:

Brownie:

• 150 gr. de chocolate.
• 100 gr. de mantequilla.
• 80 gr. de harina.
• 2 huevos.
• 70 gr. de azúcar.
• 30 gr. de nueces picadas.

Tarta de Queso:

• 200 gr. de queso crema tipo philadelphia.
• 1 yogur natural.
• 3 cucharadas soperas de azúcar.
• 1/4 sobre de levadura.
• 2 cucharadas soperas de harina de maíz.

REALIZACIÓN:

   Primero vamos a derretir la mantequilla en el microondas, le añadimos el chocolate en trozos hasta que se derrita por completo, reservamos mientras seguimos preparando la receta.
   
   Batimos los huevos junto con el azúcar,volcamos el chocolate que teníamos reservado, las nueces picadas  y por último la harina tamizada.

   Volcamos la mezcla en un molde que tenemos forrado con papel de horno.

   Ahora vamos a preparar la masa de queso, en un bol batimos la crema de queso, le añadimos un yogur natural, el azúcar y por último le añadimos la harina de maíz junto con la levadura, lo volcamos con cuidado sobre la masa del brownie

Tenemos el horno pre calentado a 170 º y horneamos entre 40 o 45 minutos. Una vez que la capa del queso esté cuajada nuestra tarta estará lista, si vemos que se está dorando mucho, la podremos tapar con papel de aluminio.

Si son moldes individuales la hornearemos entre  20 o 25' .
   Retiramos del horno y dejamos enfriar antes de servir.