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viernes, 8 de diciembre de 2017




ÁRBOL NAVIDEÑO DE HOJALDRE Y NUTELLA



INGREDIENTES:
 

  • 2 láminas  de masa de hojaldre.
  • 1 bote de nutella.
  •  guindas rojas. 
  • 1 huevo.
  • crocanti de almendra,
  • azúcar glas para decorar.

REALIZACIÓN:
 
   Sobre una hoja de papel de hornear vamos a poner una lámina de hojaldre, con ayuda de una espátula extendemos la nutella, cubrimos bien por toda la superficie, ponemos la segunda lámina de hojaldre.

Calentamos un poco la nutella en el micro.


   Vamos a cortar la masa sobrante con un corta pizzas porque al colocar la segunda masa se suele estirar un poco y así quedará igualado nuestro árbol.


Enrollamos los palitos del árbol.


   Vamos a poner dos marcas de 5 cm en la parte inferior de nuestra masa y marcamos la mitad del rectángulo.


Bañamos con huevo.



Decoramos con guindas.


   Cortaremos la parte que va desde la mitad superior hasta la marca de los 5 cm derecha, haremos lo mismo en la parte izquierda del rectángulo.


Idea de como cortar la masa de hojaldre.


   Vamos a cortar el hojaldre como en la imagen y con ayuda de un corta pastas en forma de estrella cortaremos en el hojaldre sobrante, luego podemos decorar nuestro árbol con las estrellas de hojaldre que hemos obtenido de la masa sobrante.
   Cortamos nuestro árbol de navidad ayudándonos de un corta pizzas o un cuchillo afilado.



Recién salido del horno.


   Vamos a empezar a doblar las tiras del árbol desde abajo hacia arriba, las que son mas grandes les daremos mas vueltas y las que son mas pequeñas, las que están mas hacia arriba una sola vuelta.



Listo para servir.


   Ahora lo vamos a bañar con huevo batido, le ponemos las estrellas que hemos cortado con la masa sobrante y le vamos a poner unas guindas rojas para simular los adornos del árbol de navidad.
   Por todo el centro de nuestro árbol disponemos crocanti de almendra que le dará un toque muy original y quedará muy sabroso.
   Tenemos el horno pre calentado a 170 º y horneamos durante unos 35 ' aproximadamente. Retiramos del horno y cuando hayan pasado unos minutos espolvoreamos con azúcar glas por las puntas.




FELICES FIESTAS A TODOS Y FELIZ AÑO NUEVO 2018

   Resultado de imagen de felicitaciones de navidad


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